![](https://anbai.sinkyone-test.com/cms/wp-content/uploads/2024/03/kv_nusingcaremeal-scaled.jpg)
Nursing care meal
介護・福祉施設給食
生活の中に小さな幸せを1日3回提供する
塩梅の介護・福祉施設給食についてご紹介いたします。
常食
朝食・昼食・夕食それぞれ「和食」と「洋食」からお選びいただけるメニュー開発をしております。
毎月の献立に加えてお好みのおかずのオーダーにも対応しております。
![和食洋食が2品ずつ並んだ常食の写真](https://anbai.sinkyone-test.com/cms/wp-content/uploads/2024/02/img_nusingcaremeal01.png)
嚥下(えんげ)調整食
嚥下機能が低下している方でも、見た目から食欲が掻き立てられるような料理をご用意しおります。
![嚥下調整食の写真](https://anbai.sinkyone-test.com/cms/wp-content/uploads/2024/02/img_nusingcaremeal02.jpg)
提供事例
鶏肉の野菜巻き
鶏肉の野菜巻きを嚥下調整したメニューです。常食で使用している鶏肉を使ってゼリー状・ペースト状にしてご提供しています。常食と変わらず腹持ちの良いメニューです。
![ペースト状の鶏肉を使った鶏肉の野菜巻きの写真](https://anbai.sinkyone-test.com/cms/wp-content/uploads/2024/02/img_nusingcaremeal03.jpg)
白身魚の餡かけ
白身魚の餡かけを嚥下調整したメニューです。常食では揚げ焼きしたタラを使いますが、嚥下調整食の場合は素材の風味も活かしつつ、見た目にもおいしく食べていただけるよう工夫しています。
![やわらかい形状の白身魚の餡掛けの写真](https://anbai.sinkyone-test.com/cms/wp-content/uploads/2024/02/img_nusingcaremeal04.jpg)
季節行事食
お正月、節分、ハロウィン、クリスマスといった季節ごとの行事を楽しんでいただくお食事も担当いたします。食事に楽しみながら季節の移ろいを感じていただきたいと思っております。
![お正月のお節、節分のいなり寿司、ハロウィンのお化けプレート、クリスマスディナーの写真](https://anbai.sinkyone-test.com/cms/wp-content/uploads/2024/02/img_nusingcaremeal05.png)
その他の食事
イベント食
日々施設で暮らす利用者様に向けて食事の楽しんでいただけるイベントを企画しております。
![野外でカレー屋台を出店している様子の写真](https://anbai.sinkyone-test.com/cms/wp-content/uploads/2024/02/img_nusingcaremeal06.jpg)
地域交流イベントのフードメニュー
![カレー、たいやき、焼きそばの写真](https://anbai.sinkyone-test.com/cms/wp-content/uploads/2024/02/img_nusingcaremeal07.jpg)
4つのメニューが選べる「うどん祭り」
![きつねうどん、肉うどん、天ぷらうどん、鴨ネギうどんの写真](https://anbai.sinkyone-test.com/cms/wp-content/uploads/2024/02/img_nusingcaremeal08.jpg)